كرات بطاطــس محشية

المقادير
بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)
للحشو
لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل


الطريقة- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.

بالعافية وجعلوا ما يجيب لك شي ما تبينه
ههه
تحياتــــــــــــــــــــي

شكلها لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ ه

تسلمي يا الغلا على هالاكلة

وان شاء الله اجربها وارجع اقولك النتائج

الله يسلمك من النار

اكيد طعمه من يدي احم ام
هههههههههه

جربتها يا نون ألف

طلعت مررررررررررررررررررررررررررره لذيذة

تسلمي يا الغلا

والله

طيب وين؟
ما ذقنا شيء

يعطيك العافيه
من شكلها باين إنها
لذيذه
إن شاء الله أجربها قريبا

تسلمين على الطبخة اللذيدة

مشكورة نون ألف
إن شاء الله بس أخلص من الدراسة أجربها
تسلمين يالغلا