من الطبخات السهلة والسريعة جداً وبنفس الوقت لذيييييذة

من الطبخات السهلة والسريعة جداً وبنفس الوقت لذيييييذة



المقادير :


بصل مقطع جوانح / شرائح جزر / وبصل اخضر / وفلفل



ملفوف مقطع شرائح / اندومي بنكهة الخضار/ ملح / صوص صويا / بهارات (اللي تجي مع الأندومي )


الطريـــقة

http://www.al-qatarya.org/up/s_thumb...8/c8h5kbf9.jpg

نقلي البصل بزيت على نار هادئة حتى يذبل البصل قليلاً


http://www.al-qatarya.org/up/s_thumb...8/c8h5kbf9.jpg

نضيف شرائح الجزر ونحركهم معاً حتى يذبل قليلاً



http://www.al-qatarya.org/up/s_thumb...8/8r3wxs2g.jpg
حتى تستوي الخضار وتتسبك معاً

http://www.al-qatarya.org/up/s_thumb...8/o2fw55pg.jpg

أخر شي نضيف الملفلوف لأنه بسرعة يستوي ونحرك جيداً

في هذه الأثناء نسلق الأندومي في ماء مغلي لمدة دقيقتين فقط حتى ماتتعجن معاك بعدين

http://www.al-qatarya.org/up/s_thumb...8/b8kvi140.jpg

نصفي الاندومي جيداً ونضيفه على الخضار
نضيف للمقادير صوص الصويا والزيت والبهارات اللي تجي مع الأندومي

نحركهم جيداً ونتركهم على النار حتى تتجانس المقادير جيداً وتتسبك وبتكون خلاص جاهزة للأكل

وبالعافـية عليكم

واااااااااااااااااااااو
يم يم لذييييييذة
حجربها ان شاء الله

بوركت ع هذا الطرح

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .