كــيــك البـــندق والعـســـــــــــــل

**المحققة سيلماس** · #1 19 ربيع الثاني 1428هـ, 07:06 مساء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم بنات وحشتووووونــي

اليوم جايبة لكم كيك بالبندق شفته وعجبني وقررت أسويه

فقلت افيدكم كمان

هيااااا نبدأ

المقادير

4 بيض مفصول
¼ كوب سكر بني
4/3 كوب عسل أبيض
2 كوب دقيق بقسماط
1 كوب بندق مجروش
3 ملعقة كبيرة زبدة سايحة

الطريقة

- يُخفق صفار البيض جيداً و يُضاف السكر البني .
- يُخفق بياض البيض جيداً في وعاء آخر حتى يُصبح هشاً كالمارنج ، و يُضاف جزء من البياض إلى خليط السكر مع الخفق الجيد ثم يُضاف إليه عسل النحل و دقيق البقسماط و البندق المجروش مع التقليب الجيد .
- يُضاف الخليط السابق إلى باقي المارنج مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
- تُدهن قوالب صغيرة بالزبدة و يُرش عليها إما دقيق البقسماط أو بندق مجروش على أن تُرش على الجوانب أيضاً .
- يُصب من خليط الكيك بحيث يملأ ثُلثي القوالب ، و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة .
- تُزين بالسكر البودرة و الفاكهة الطازجة و يُصب عليها قليل من العسل

**ام عيسى** · 19 ربيع الثاني 1428هـ, 10:38 مساء

مشكورة الله يعطيكِ العافيه على الطريقه الحلوة للكيك
بارك الله فيكِ

**الأمل المشرق** · 21 ربيع الثاني 1428هـ, 05:37 مساء

الله يسمك أختي المحققة سيلماس

على الكيك ألي اكثر من رائع

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)